Austausch: Vegetarische Gemeinschaftsverpflegung - unsere Philosophie 2025-421
Anmeldung
Veranstaltungsort
Termin
Donnerstag, 17. Juli 2025, 15 bis 17 Uhr
Inhalt
- Unsere gemeinsame Haltung zur vegetarischen Verpflegung bei Adelby 1
- Gesellschaftliche Relevanz (Gemeinwohl, CO₂-Einsparung)
- Wissenschaftliche Grundlagen (neue DGE-Ernährungspyramide)
- Austausch mit unserem Caterer (MUS)
Zielgruppe
Mitarbeitende von Adelby 1, Hauswirtschaftskräfte, Küche
Referierende